牧原食品股份有限公司是牧原集團旗下子公司。
牧原集團始建于1992年,總部位于河南省南陽市,主營業(yè)務生豬養(yǎng)殖(占營業(yè)收入99%以上),兼有飼料加工、生豬育種、生豬屠宰等業(yè)務協(xié)同主業(yè)發(fā)展。
牧原集團現(xiàn)總資產超1000億元,員工10萬余人,下屬子公司270余家。生豬養(yǎng)殖業(yè)務布局在全國23個省93個市197個縣;旗下牧原股份于2014年1月上市,當前市值超過2500億元;2019年出欄生豬1025萬頭,規(guī)?;B(yǎng)殖全國第一。
一、實施極致環(huán)保,引領養(yǎng)殖發(fā)展生態(tài)化
牧原致力于將環(huán)境保護融入企業(yè)經(jīng)營發(fā)展各個環(huán)節(jié),樹立“零排放-無隱患-無臭氣-減霧霾-碳減排”的“環(huán)保五臺階”目標,構建完善的環(huán)境管理機制,建設環(huán)保數(shù)字化智能平臺,提升環(huán)保標準。截止2019年,牧原共獲得規(guī)?;B(yǎng)豬場糞污處理生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)、規(guī)?;B(yǎng)殖熱循環(huán)恒溫豬舍、沼液儲存防滲池及其防滲層結構等161項環(huán)保技術國家專利授權。
牧原堅持“減量化生產、無害化處理、資源化利用”的原則,確立“節(jié)——?!谩钡纳鷳B(tài)循環(huán)理念,打造了“豬養(yǎng)田”的種養(yǎng)循環(huán)模式,將養(yǎng)殖過程中產生的沼液、沼肥進行資源化利用,實現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖和生態(tài)環(huán)境和諧共生。
二、加快技術創(chuàng)新,推進養(yǎng)豬生產智能化
牧原將大數(shù)據(jù)分析、預測及物聯(lián)網(wǎng)等新技術與產業(yè)相結合,搭建了覆蓋飼料加工、生豬育種和生豬銷售等產業(yè)鏈環(huán)節(jié)的智能化數(shù)字平臺。小環(huán)境精準控制系統(tǒng)、豬群健康管理系統(tǒng)、智能化豬舍報警系統(tǒng)等創(chuàng)新科技的應用,有效提升了生產效率,在產品質量控制、規(guī)模化經(jīng)營、生產成本控制等方面具備優(yōu)勢。截止2019年12月,牧原集團獲得國家授權有效專利208項。
三、實現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖,確保豬肉安全精準化
牧原通過“全自養(yǎng)、大規(guī)模、一體化”養(yǎng)殖模式,形成了集自主研發(fā)、飼料加工、生豬育種、種豬擴繁、商品豬飼養(yǎng)、生豬屠宰為一體的完整生豬產業(yè)鏈。一體化養(yǎng)殖模式,讓養(yǎng)殖生產全程可知、可控、可追溯,確保每一頭出欄生豬都符合食品安全質量標準。